{"id":73748,"date":"2019-04-18T14:56:53","date_gmt":"2019-04-18T12:56:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.archivio-affarinternazionali.it\/archivio\/?p=73748"},"modified":"2019-04-18T14:56:53","modified_gmt":"2019-04-18T12:56:53","slug":"ferrero-geopolitica-positiva-cioccolato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.archivio-affarinternazionali.it\/archivio\/2019\/04\/ferrero-geopolitica-positiva-cioccolato\/","title":{"rendered":"Ferrero, ovvero la geopolitica (positiva) del cioccolato"},"content":{"rendered":"

I dati diffusi dall\u2019Istat<\/em>\u00a0a febbraio sul rallentamento industriale italiano (in termini di fatturato e ordinativi) hanno destato dibattiti e comprensibili apprensioni. Cui si sono sommate le reazioni al rating <\/em>attribuito all’Italia dall\u2019agenzia Fitch (BBB con outlook<\/em> negativo) e alle valutazioni europee relative agli squilibri macroeconomici. Se questo \u00e8 vero a livello macro<\/em>, a livello micro<\/em> appare tuttavia anche il caso di evidenziare talune persistenti ‘luci’ italiche. Tra queste, una menzione particolare merita il caso Ferrero.<\/p>\n

Sempre nel mese di febbraio, infatti, \u00e8 stato approvato il bilancio della storica azienda dolciaria di Alba<\/a> relativo all\u2019esercizio sino al 31 agosto 2018. Questo ha fatto registrare un fatturato consolidato di 10,7 miliardi di euro, con un incremento del 2,1% rispetto all\u2019anno precedente. Nonostante le incertezze e i rallentamenti dell\u2019economia globale, il gruppo \u00e8 stato cio\u00e8 in grado di consolidare ed incrementare le proprie performance durante il biennio 2017\/2018.<\/p>\n

Tra diplomazia, cacao e universit\u00e0
\n<\/strong>L\u2019ambasciatore Francesco Paolo Fulci<\/strong>, gi\u00e0 rappresentante permanente all\u2019Onu e segretario del Cesis, ovvero dell\u2019organismo che si occupava del coordinamento dei servizi informativi italiani<\/a>, \u00e8 dal 2011 presidente della Ferrero. L\u2019azienda italiana, nata come semplice pasticceria locale e convertitasi in impresa solo nel 1946, vanta oggi un altissimo profilo reputazionale.<\/p>\n

Oltre al core business<\/em> rappresentato dal mondo del prodotto dolciario in s\u00e9, l\u2019azienda nel 2018 ha anche supportato il lancio di un master universitario<\/strong><\/a> in Scienze e Tecnologie alimentari per la Nutrizione umana<\/a>\u201d, promosso dall\u2019Universit\u00e0 degli Studi di Torino con il contributo della Fondazione Ferrero. Il corso \u00e8 svolto totalmente in lingua inglese.<\/p>\n

Una storia per prodotti
\n<\/strong>Nel trentennio 1960-1990 si situa una incredibile esplosione creativa di nuovi prodotti. Dapprima con la crema Nutella<\/a> (1964), immortalata e ‘ingigantita’ cinematograficamente da Nanni Moretti nel film Bianca<\/em> (1984). Poi arrivano le praline Pocket Coffee<\/em><\/a> (1968) e gli ovetti Kinder<\/em> sorpresa (1974), quest\u2019ultimo forse uno dei maggiori successi dell\u2019azienda. Nonostante il divieto di esportazione negli USA<\/a> in ragione di un Federal Food Act<\/em> del 1938 che impedisce tuttora di introdurre materiale non commestibile all’interno di generi alimentari sul suolo a stelle e strisce.<\/p>\n

Si passa poi alle barrette Kinder Cereali<\/a> (1976) e all\u2019altro grande successo rappresentato dai Ferrero<\/em> Rocher<\/em> (1982), che poco pi\u00f9 di dieci anni fa, nel 2008, balzarono agli onori della cronaca internazionale per una sentenza di condanna inflitta ad una societ\u00e0 produttrice di cioccolatini ‘copia’ dei Rocher.<\/p>\n

Tra proiezione internazionale e attenzione sociale
\n<\/strong>Sul piano dei successi extra-nazionali, nel 1956 fu inaugurato uno stabilimento di produzione in Germania e un secondo poco dopo in Francia. Oggi Ferrero \u00e8 una realt\u00e0 globale, presente anche in aree come Sud America, Sud-Est Asiatico e Australia. Evidenziando ancora una volta come il settore alimentare sia uno dei settori di punta della nostra economia (assieme a aerospazio, chimico-farmaceutico, meccanica e comparto automobilistico). Affiancando altre eccellenze, forse pi\u00f9 al centro dell’attenzione mediatica, come Leonardo, Eni o Fincantieri.<\/p>\n

La proiezione e l\u2019influenza internazionale della Ferrero si \u00e8 estesa sempre di pi\u00f9 negli ultimi anni. Nel 2015 viene acquisita Thorntons<\/em>, azienda dolciaria specializzata in prodotti a base di cioccolato fondata nel 1911 nel Regno Unito. Nel 2018 la Ferrero rileva le attivit\u00e0 di Nestl\u00e9<\/em><\/a> negli Stati Uniti per 2.8 miliardi di dollari, acquisendo la titolarit\u00e0 sul mercato americano di diversi marchi locali. Permane parallelamente a questa espansione un forte senso sociale aziendale, dal retrogusto quasi ‘olivettiano’, che ha visto da ultimo la realizzazione di una scuola dell\u2019infanzia per i figli dei dipendenti, dopo una esperienza decennale di nido.<\/p>\n

Conclusioni
\n<\/strong>La Ferrero, in definitiva, appare uno stimolante caso su cui riflettere per sostenere traiettorie di sviluppo del sistema produttivo nazionale<\/a> anche in segmenti a competitivit\u00e0 ‘non convenzionale’. Dotata oggi di un organico di oltre 30.000 dipendenti, le performance<\/em> del marchio dimostrano come un approccio originale e di qualit\u00e0 possa ben attraversare le frontiere della diversit\u00e0 culturale e vincere alcune sfide globali del XXI secolo.<\/p>\n

Con prodotti e immagini aziendali che dialogano con culture diverse, valorizzando le differenze e le connessioni esprimibili. Parafrasando le parole del presidente della Repubblica Sergio Mattarella, pronunciate all’inaugurazione dell\u2019anno accademico della Luiss, casi e success story<\/em> come quelli della Ferrero possono forse essere anche di \u201ci<\/em>nsegnamento per i nostri tempi in cui emergono tentazioni di chiusura<\/strong> in s\u00e8 stessi, per individui, per gruppi sociali, per realt\u00e0 nazionali<\/em>\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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