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usa 2020
Mariagrazia Alabrese
Mariagrazia Alabrese è ricercatrice in diritto agroalimentare alla Scuola Sant’Anna di Pisa
.
29
Gen
2017
Food terrorism
La minaccia terroristica arriva in tavola
Il rischio di ‘bioterrorismo’ – vale a dire del rilascio intenzionale di microrganismi patogeni per provocare panico, terrore, morte o malattie, al fine di rivendicazioni politiche, religiose o economiche – è uno dei pericoli più temuti che di tanto in...
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